Friture Chocolat Praliné « Coeur »

Seconde recette réalisée pour le swap de pâques, sur le groupe Chocolat Passion sur Facebook.

 

Il s’agit simplement de friture au chocolat et praliné.

Je ne me suis pas cassé la tête j’ai simplement utilisé du chocolat de pâtisserie au praliné. (lait+praliné).

Dans la même idée, voici une recette à base de chocolat praliné.

Chocolats blanc fourrage praliné aux éclats  de noisette.

chocolats au praliné éclats d enoisettes enrob blc1+

Perso, j’adore le praliné, et ceux qu’ils me restaient sont partis super vite! ;P

Voici donc la recette hyper simple:

100g chocolat pâtissier praliné
100g chocolat noir amer 70%

Faire fondre les chocolats au bain-marie et bien mélanger.

Couler dans des moules chocolats, ici coeurs…

Réserver au réfrigérateur.

Démouler, déguster.

 

Cette recette a été envoyée à Anne.

 

Voici l’étiquette confectionnée pour:

etiquette frit pra+

 

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