Cake Parfumé Rhum tonka

cake rhum tonka maison++.jpg

Bonjour, je vous partage une recette qui passe bien, une recette de cake nature, parfumé!

 

*J’avais réalisé un rhum parfumé à la fève Tonka.

(rhum blanc+ fèves tonka en morceaux, au pif)

J’ai donc décidé de le parfumer avec.

 

Recette:

  • 200 g farine de blé
  • 145 g de margarine
  • 180 g sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 1 bouchon de rhum tonka

Blanchir les oeufs et le sucre. Puis ajouter, farine, levure, ainsi que la matière grasse, fondue.

Finir par le rhum tonka.

Verser dans un moule chemisé , et enfourner à 160°C pendant 30 minutes. (A mi-cuisson, faire une incision sur le haut)

Bonne recette, qui passe super bien, au petit-déjeuner, au goûter…

*Cette recette provient du site L’Atelier des chefs.

 

 

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