Bugnes Lyonnaises Au Miel

Bonjour, depuis le temps que je souhaitai en faire, je vous partage donc une recette de bugnes lyonnaises! Et oui, j’habite dans la région et traditionnellement, nous faisons des bugnes, (=beignets) au carnaval.

Dans ma famille, on ajoute du miel, c’est super bon, meilleur que sans.

Je n’ai pas la recette de mon père qui est décédé avant malheureusement mais, j’ai trouvé une recette boulangère, qui est pas mal du tout!!

Une très chouette recette, excellente, je vais la garder celle-là!

Recette basée du site 750g.com
-500 g farine
-4 oeufs
-100 g de sucre poudre
-100 g de margarine
-1 sachet de levure boulangere
-2 cuillères à soupe de miel de fleurs
-1 pincée de sel
-2 cuillères à soupe de rhum vanillé

Dans un robot pâtissier, mélanger tous les ingrédients.

Laisser la pâte reposer une demie journée. Puis la dégazer et étaler la pâte pour la découper  à l’aide de la roulette dentelée.

J’ai décidé de les faire au four, c’est-à-dire, badigeonnés d’huile , à 180°C jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Saupoudrer de sucre glace, dès la sortie du four.

Gaufrette A La Framboise (Fondant De Bain Exfoliant)

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Bonjour, je vous présente ma dernière réalisation, il s’agit d’un fondant de bain ou de douche si on veut, exfoliant, riche, crémeux, hydratant et délicieusement parfumé à la framboise.

Cette création est enrichie en beurre de karité, en cacao blanc, et parfumé à l’extrait aromatique naturel de framboise.

J’adore les bains, j’ai re-découvert les fondants, c’est très cocooning, gourmand, agréable, mieux qu’un savon…

Ce fondant se présente sous la forme d’une gaufrette et d’une chantilly, super gourmant, on en mangerait

Comment j’ai réalisé cette douceur acidulée:

Ingrédients

la base:

-25% de beurre de karité

-15% de beurre de cacao blanc

-5% de cire d’abeille

-20% de cire émulsifiante num1

-2% d’huile de colza

-7% de pépins de fraise (je les préfère aux pépins de framboise)

-15% de tensio-actif en poudre SLSA

-4% d’extrait aromatique naturel de framboise

la chantilly:

-83% de beurre de karité 

-7% de SLSA

-pépins de framboise pour la déco

-mica framboise 

-sauce au cacao pour la déco (cacao en poudre et eau tout simplement)

 

Réalisation:

Faire fondre ensemble les beurres, les cires, l’huile puis hors du bain-marie, rajouter le SLSA, puis les grains exfoliants, puis l’extrait, ainsi que le colorant.

Astuce: remuer souvent jusqu’à l’épaississement de la pâte pour éviter que les pépins ne tombent au fond…

J’ai utilisé un moule en silicone à gaufre rond, d’Aliexpress:

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Puis j’ai réalisé la chantilly, une simple chantilly de karité préalablement fondu au micro-onde, doucement, puis battu, en rajoutant le SLSA jusqu’à la formation d’une chantilly.

J’ai rajouté un peu de colorant, puis j’ai poché sur la gaufrette, parsemé de sauce chocolat et de pépins et de mica framboise!

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J’ai adoré!

 

Après Shampoing Démêlant Cheveux Secs Huile de Coco & Ylang 

Bonjour, je vous partage mon dernier Après shampoing plus léger que les derniers cette fois-ci, j’ai voulu incorporer du coco silicone à un niveau plus haut, pour tester les effets et utiliser de l’huile de coco (j’avais acheté l’après-shampoing Aloe Eau de coco de la marque UL–A DOUX de GA—ER, j’avais adoré et je voulais faire une recette qui s’en rapproche).

J’ai donc utilisé de l’infusion de coco râpée, de l’huile de coco, de l’aloe vera et du coco silicone pour gainer et faciliter le démélage.

Le rendu est assez différent du produit de la marque mais intéressant.

J’adore, il est peu gras, mais fond sous l’eau en une fine couche qui n’alourdit pas et qui laisse les cheveux brillants et laisse un parfum doux et subtil d’ylang dans les cheveux…

Formule:
-44,2% infusion de coco râpée (hydratante, nourrissante)
-10% gel d’aloe vera (hydratant, gainant, régénérant)
-8% glycérine végétale (humectant)
-20% coco silicone (émollient gainant, apporte de la brillance )
-10% huile végétale de coco (protectrice, nourrissante, adoucissante)
-6% btms (émulsifiant conditionneur capillaire)
-1% huile essentielle d’Ylang (pour la pousse et la brillance)
-0,8% conservateur cosgard

En one pot faire fondre au bain-marie ensemble la phase aqueuse (eau+glyc+gel) et la phase huileuse (huile+btms+coco silicone).

Hors du bain, remuer vigoureusement et ajouter le reste des ingrédients.

Vérifier le ph (6 env) et mettre en pot.
Super version pour l’été pour des soins plus légers, personnalisable à volonté. Je préfère quand même les soins plus riches du style Masque surtout l’hiver.

e vais néanmoins essayer dans quelques mois de trouver une jolie formule qui se rapproche plus du produit cité plus haut. 😉

DIY: Décoration Sur le Thème Sakura +Bloc-Notes

J’Adore le fait maison, le Do It Yourself comme vous le savez, en tout genre, enfin j’essaie de réaliser le plus de choses moi-même, pour faire des économies, j’ai voulu réaliser un gros bloc note diy, de bureau, tout maison (feuille, couverture, post it, etc) et le decorer main sur le thème des fleurs de cerisiers japonais appelés « Sakura » au Japon…

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J’ai pris du papier canson pour faire la couverture, utilisé de la peinture acrylique et un feutre noir.

j’ai ajouté des phrases que j’aimai, quelque chose de doux, qui collerait au printemps qui arrive à grand pas comme:

« La vie se remplit de bonheur, lorsque l’on suit son cœur. »

« Un voyage de milles lieux a commencé par un pas. »

Il est composé d’un post it et d’un bloc-note standard que j’ai collé au pistolet à colle, j’ai rajouté du fil rose, inscrit Notes de « haut en bas » pour rappeler l’écriture japonaise.

j’ai rajouté un marque-page DIY, parce que j’avais envie… sur le même thème.

Les perles sont en pâte fimo tout comme ce qui me permet de fermer le livre (il m’en restait 2 ou 3, je les ai utilisé).

Je le trouve super mignon. j’ai envie de l’utiliser, et c’est personnalisé, c’est fort agréable de s’en servir.

Puis j ai voulu aller plus loin et realiser tout un ensemble carrément.

Dont un bloc-note de sac à main en recyclant une ancienne housse de portable en cuir ( il était rouge), en rajoutant un bloc-note maison réalisé avec un logiciel de traitement de texte, (relativement simple, j’ai pas voulu trop me fouler, surtout que je n’ai plus d’encre noire ), la housse faisant porte-carte également, c’est assez pratique.

J’ai également relooké mon pc portable (hybride, c’est un pc portable 2 en 1, qui fait aussi tablette, trouvé chez Boulanger, aux environs de 340 euros) qui était blanc, j’ai longuement hésité puis j’ai sauté le pas…

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Il est très joli comme ça. Ca me plait.

J’ai aussi récupéré et relooké une boite de rangement (à l’origne crayon de couleur aquarellables):

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et récupéré une boîte de conserve pour pareil, ranger mes crayons.

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Tout ceci sera dédié à mon nouveau bureau multimedia d’angle que j’ai depuis deux ans et que je n’ai pas pu monter encore (il me faut au moins une seconde personne et je n’ai pas la place encore, je dois faire un sacré rangement, et jeter plein de choses, pfff, je ne sais pas quand ce sera fait.)

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meuble de chez Conforama qui n’est plus en vente.

Vous trouverez la suite des épisodes de mon bureau d’angle bien plus tard… 😉

DIY Magnets En Forme de Macarons

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Bonjour, aujourd’hui, je vous partage un DIY-accessoire déco: des magnets en pâte fimo.

J’ai voulu customiser des aimants tout simples que j’avais acheté à gifi juste avec des numéros. J’ai gardé mes préférés: 3,8, 6 et les autres allant jusqu’à 9 je les ai réutilisé pour leur offrir une seconde vie.

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Ce sont des magnets décorés avec de la pâte fimo en forme de macarons.  J’en avais marre de ces magnets « numéros » et j’ai eu l’idée d’en faire des macarons comme il me restait de la pâte fimo.

C’est très sympa c’est facile à réaliser, c’est mignon comme tout.

J’ai utilisé des moules d’Aliexpress, collé les aimants au pistolet à colle.

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Pour les réaliser, j’ai utilisé:

-pâte fimo colorée

-moule macarons

-pistolet à colle

-aimants

-laque

 

On commence par malaxer la pâte fimo, on étale dans les moules – j’ai choisi des couches de couleurs différentes- puis on tasse bien. On démoule.

On passe la fimo au four pour la cuire. Après refroidissement, on colle les aimants.

On finit par une laque.

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C’est parti d’une idée à la base de macarons en pâte autodurcissante au lieu de pâte fimo car la pâte fimo est du polymère et que c’est cracra… malheureusement, cela n’a pas trop fonctionné alors je me suis rabattue sur de la pâte fimo.

J’ai retenté finalement la pâte autodurcissante je le mettrai sur le blog si j’en suis satisfaite!!!

Et voilà, j’adore!

 

Fudge Au Chocolat Et Éclats d Amandes Caramélisés

 

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Fan de chocolat, je vous présente ma recette de fudge chocolat aux éclats d’amandes caramélisées.

J avais pas pu mettre ma dernière recette de fudge, j ai découvert ça il y a quelques années et c’est vraiment très bon…

Il m’a fallu (basée sur celle ci, je vous mets le lien)

Fudge:

-300 g de chocolat pâtissier

-1 boite de lait concentré sucré 

(On peut rajouter du beurre…huile de coco…20g…plus/moins…)

 

Amandes caramélisées:

-200 g d’amandes entières

-100 g de sucre poudre (pour caraméliser un peu)

 

Réalisation:

Concasser grossièrement les amandes au hachoir ou dans un sac à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Dans une poêle, les faire torréfier puis rajouter du sucre pour les caraméliser

Remixer un coup.

 

Au bain-marie, faire fondre le chocolat et incorporer le lait concentré. Bien mélanger  puis ajouter les amandes.

Verser enfin dans un moule carré.

Attendre une bonne nuit (6 à 8 heures)jusqu’au refroidissement complet  que le fudge durcisse, pour couper au couteau des carrés de 2-3 cm.

Dégustez à tout moment de la journée!

 

 

 

Gamme de 4 Cosmétiques Au Beurre de Karité et Huile Essentielle d’Amande Amère (HM) Peaux Normales à Sèches

Bonjour, j’ai eu l’idée de « m’offrir » un petit « coffret » de plusieurs cosmétiques autour du beurre de karité et de l’huile essentielle d’amande amère (j’avais envie de fragrance gourmande d’amande et elle déchire^^)…. des recettes cosmétiques surtout « plaisir », du simple.

Ce coffret est composé de 4 produits cosmétiques réalisés maison:

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-gel douche nourrissant au beurre de karité et huile essentielle amande amère (ce parfum, hmmm!).

-gel douche exfoliant nourrissant au beurre de karité (toujours) et amande amère à la poudre de coques d’amandes (super top aussi).

-baume fouetté nourrissant pour peaux normales à sèches au beurre de karité et à l’huile essentielle d’amande amère (bien aussi).

-fondant de bain « tartelette » nourrissant (super aussi^^).

Là, je me suis fait plaisir, c’était une bonne idée _j’espère que cela vous donnera des idées à vous aussi… j ai adoré je suis bien amusée à le faire 🙂 😉 😛

 

Passons aux recettes:

  1. le fondant de bain gourmand « tartelette gourmande » au beurre de karité, beurre de cacao brut , macérat huileux de gousses de vanille de madagascar et fèves tonka à l’he d’amande amère…

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J ai tout d’abord réalisé un MH vanille/tonka sur huile végétale de tournesol , laissé macérer un mois.

34,8% de macérat huileux de gousses de vanille et de fèves tonka (aromatique, adoucissant, assouplissant)

30% de beurre de karité (nourrissant, protecteur)

20% de cire émulsifiante num 1 (polawax)

10% de beurre de cacao brut (protecteur, apaisant, nourrissant)

5% de cire d’abeille

0,2% d’huile essentielle d’amande amère

(je vous conseille de rajouter 15% de slsa pour apporter un pouvoir lavant, c’est encore mieux)

Le topping est composé de chantilly de beurre de karité tout simplement, à l’he d’amande amère même pourcentage car très puissante, (rajouter également du slsa , même concentration 😉 ) il fond au contact de la peau…

C est très agréable.

Procédé: On fait tout simplement fondre au bain-marie, les beurres, huiles et cires puis on rajoute l’he, le slsa éventuellement. Puis on verse dans un moule.

Une fois solidifié, on ajoute le beurre monté en chantilly à l’aide d’une poche à douille et on saupoudre de mica chocolat ou même de poudre de cacao si l’on souhaite.

Utilisation: Dans le bain, on se passe le fondant sur le corps et on masse doucement. C’est très agréable et très nourrissant également très gourmand! J’ai adoré mais je l’ai réalisé sans slsa et je trouve qu’avec c’est nettement mieux, ça apporte un pouvoir lavant. (D ailleurs une autre recette arrive…)

On peut aussi l’utiliser comme fondant de douche après la douche.

 

2. le gel douche au beurre de karité et à l’huile essentielle d’amande amère:

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43,2% d’eau minérale

4% de glycérine végétale (humectant)

2% de gomme guar (gélifiant)

25% de base douceur (moussant, lavant, base de tensio-actifs)

9% de base consistance (tensio actif)

6% de mousse de sucre (tensio-actif)

10% de beurre de karité (nourrissant, protecteur)

0,6% conservateur cosgard

0,2% d’huile essentielle d’amande amère (note gourmande)

On ajoute les ingredients les uns après les autres en remuant entre chaque, le beurre de karité doit être fondu, ça marche mieux lol.

Il déchire grave, j’adore, au beurre de karité c’est vraiment agréable!!!

 

3. le gel douche exfoliant au beurre de karité et à l’he d’amande douce

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36,2% d’eau minérale

4% de glycérine végétale

2% de gomme guar

25% de base douceur

9% base consistance

6% de mousse de sucre

10% beurre de karité

7% de poudre de coque d’amande (j ‘ai mis de la poudre de noyaux d’olive….ça aurait fait mieux sinon)

0,6% de cosgard

0,2% d’he amande amère

même procédé que plus haut.

Il est top de chez top j’adoore!!

 

4.le baume fondant nourrissant composé de bv de karité, d’huile d’amande, de macérat huileux vanille tonka et d’he d’amande amère.

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59% beurre de karité

20% macérat huileux vanille tonka

10% huile d’amande douce

9,75% caprilys (pour alléger le côté gras)

1% de vitamine e (hydratant)

0,25% d’he amande amère

 

On commence par faire fondre le beurre de karité puis on ajoute le restant et on commence à fouetter avec un bon robot pâtissier de préférence.

Il est très fondant, très gourmand, et rend la peau toute douce en laissant une note de vanille et de tonka… hum. très bien aussi!

 

C est encore mieux si l on prend le temps de réaliser un coffret  de emballage diy ou on customise une ancienne boîte. … ou une petite pochette ou autre …  pour celles et ceux qui aiment offrir c est une bonne idée.  Perso je n avais pas le matos nécessaire et pas envie de gaspiller des sous pour en racheter….

Je travaillerai l idée. …

 

Je  suis complètement satisfaite de ce coffret ou gamme. J’ai eu raison de le faire, c’est super  sympathique !