Fudge Au Chocolat Et Éclats d Amandes Caramélisés

 

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Fan de chocolat, je vous présente ma recette de fudge chocolat aux éclats d’amandes caramélisées.

J avais pas pu mettre ma dernière recette de fudge, j ai découvert ça il y a quelques années et c’est vraiment très bon…

Il m’a fallu (basée sur celle ci, je vous mets le lien)

Fudge:

-300 g de chocolat pâtissier

-1 boite de lait concentré sucré 

(On peut rajouter du beurre…huile de coco…20g…plus/moins…)

 

Amandes caramélisées:

-200 g d’amandes entières

-100 g de sucre poudre (pour caraméliser un peu)

 

Réalisation:

Concasser grossièrement les amandes au hachoir ou dans un sac à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Dans une poêle, les faire torréfier puis rajouter du sucre pour les caraméliser

Remixer un coup.

 

Au bain-marie, faire fondre le chocolat et incorporer le lait concentré. Bien mélanger  puis ajouter les amandes.

Verser enfin dans un moule carré.

Attendre une bonne nuit (6 à 8 heures)jusqu’au refroidissement complet  que le fudge durcisse, pour couper au couteau des carrés de 2-3 cm.

Dégustez à tout moment de la journée!

 

 

 

CONCOURS Bougies Cupcake HM Série « Les Gourmandes »

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Bonjour, j’ai eu une envie fulgurante de bougies maison cupcakes très gourmandes ….

Aussi j’ai décidé de vous régaler et de vous offrir ces quelques délices olfactifs et visuels!

Ces bougies sont composées de cire de soja et parfumées aux fragrances des boutiques La Folie Des Senteurs et Aromat’easy (Café, Chocolat, Caramel Salé).

J’ai nommé cette « série » Les Gourmandes car ce sont des fragrances très gourmandes, réconfortantes, sucrées, chaleureuses… parfaites pour un moment  de douceur pour cet hiver… tranquille au coin du feu, ou devant sa série préférée!

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Je vous propose donc de tenter de remporter ce lot gourmand réalisé par mes soins Ce concours sera ouvert pendant 3 semaines et le gagnant sera tiré au sort via Random.org ( soit aujourd’hui, 06/01/2018 et jusqu’au 27 janvier 23H30.

Il suffit de commenter sous cet article et de liker le post, partager l ‘article et s’abonner au blog si ce n’est pas déjà fait.

 

Bonne chance!

 

Huile Corporelle Gourmande Au Caramel

huile-corporelle-caramelBonjour, voilà je me lève très tôt, en effet problème de voisinages, je passe les détails, ils sont pas terribles,  je rédige une petite recette d’huile corporelle très gourmande au caramel avec des petites notes de tonka et de vanille.

Cette huile et très légère, ne laisse pas de film trop gras,  peut s’utiliser sur peau et cheveux.

 

Cette recette est à base de 4 huiles:

  • huile végétale d’amande douce, apaisante, assouplissante, 
  • huile végétale de macadamia, nourrissante, adoucissante, restructurante,
  • macérats huileux de vanille et de tonka, adoucissant, émollient,

 

%—>200G

  • 20 % huile végétale macadamia—>40g
  • 40% huile végétale d’amande douce—>80g
  • 36% macérats huileux vanille et de tonka—>72g
  • 3% extrait aromatique caramel—>4g
  • 1% vitamine e—>2g

 

Mélanger les huiles ensemble avec l’extrait et la vitamine e.

Conditionner dans un flacon adapté.

J’adore, et niveau parfum c’est sublime!!!

 

Crème Exfoliante Corporelle Gourmande Amande Caramel

Bonjour, je tiens à vous partager cette recette qui est vachement gourmande, (j’adore ces recettes-là, « les gourmandes », car c’est vraiment un instant plaisir, réconfortant, moment cocooning, tout doux…)

C’est une recette de crème hydratante exfoliante à la poudre de coques d’amandes et parfumée à l’extrait aromatique caramel. Une grosse tuerie toute simple à réaliser!

Au départ, je voulais une crème aux notes fleuries, mais lorsque j’ai ajouté l’exfoliant, elle a pris une teinte caramel, ce que je n’avais point prévu!)

Par conséquent, je me suis rabattue sur l’EA caramel d’AZ, et j’en suis pas déçue du tout!

 

% 100 g
59,2 eau minérale 59,2
5 glycérine végétale 5
0,2 gomme xanthane 0,2
15 huile végétale d’amande douce 15
10 émuls. Cœur de crème ou polawax 10
5 beurre de karité 5
5 poudre de coque d’amande 5
3 Extrait aromatique Caramel 3
0,6 cosgard 0,6

 

Faire fondre au bain-marie, l’eau+glycérine+gomme X.+huiles+beurre+cire émuls.

Hors du bain, bien fouetter.

A température ambiante, rajouter le reste des ingrédients.

 

Apres le bain ou la douche, sur peau mouillée, se passer cette crème en effectuant des massages. Rincer.

Hop là, peau toute douce et qui sent super bon le caramel!!!

🙂 🙂 🙂

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